当人们出现血压高时，会感觉头晕，眼前发花，身体很不舒服，严重的还会出现恶心呕吐的症状，所以必须要卧床休息，这也正是许多高血压患者长时间喜欢卧床休息的原因，降血压是必须的，因为长时间血压高危害性很大，想要给老年人降血压，多吃一些健康的食谱搭配，有助于血压的降低和溶解。
1、荠菜豆腐羹
医生给爸爸推荐的几道降压菜谱
食材：荠菜75克、嫩豆腐200克、干香菇25克、竹笋25克、水面筋50克、胡萝卜25克
调料：盐3克、味精1克、姜3克、香油1克、植物油10克、豌豆淀粉5克
做法：
1.将嫩豆腐切成小丁，水发香菇切小丁
2.胡萝卜洗净，放入开水氽熟后，切成小丁
3.荠菜洗净，去掉杂质，切成细碎末
4.熟笋和面筋也切成小丁待用
5.炒锅放油烧热，加精盐、豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、熟笋丁、面筋、荠菜，再加入姜末、味精
6.烧开后，用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，出锅前淋上香油即可
2、腰果拌西芹
医生给爸爸推荐的几道降压菜谱
食材：西芹250克、腰果50克、盐2克、味精1克、香油10克
做法：
1.将西芹去根、叶洗净，切成菱形片
2.西芹放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水
3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出放凉
4.将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀
5.最后撒上腰果即可上桌
3、凉拌苦瓜
医生给爸爸推荐的几道降压菜谱
食材：苦瓜一大根、干红辣椒一个、盐少许、味精少许、色拉油一大匙
做法：
1.将苦瓜洗净，竖着从中间切开，取出中间的籽
2.再将苦瓜斜切成0.5CM宽的小片
3.苦瓜片用开水煮三分钟，捞出过一遍凉水
4.捞出控干水份，加入盐、味精拌匀
5.炒锅中倒入色拉油一大匙，油热后放入红辣椒爆香
6.待油凉一些后倒入拌好的苦瓜上，拌匀即可
4、鲜蔬海带汤
医生给爸爸推荐的几道降压菜谱
食材：油菜300克、平菇300克、水发海带结100克、盐适量、鸡精少许
做法：
1.将食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水
2.起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐
3.海带和平菇九成熟时，放入油菜，转小火再煮一会儿
4.油菜入味后，加少许鸡精调味即可出锅
