钙是人体骨骼和各种组织所迫切需要的一种物质,尤其是儿童,身体较长时尤其需要补充钙。 宝宝长不高、身体发育迟缓等情况都会出现缺钙的情况。 因此,一定要及时补充足够的钙质。 那儿童哪种汤补钙效果好?
1、粗骨汤
许多人都喜欢用炖大骨头汤来补钙,但是实际上大骨汤所能熬煮出来的钙质却很少,大部分熬出来的都是脂肪等物质。 要用大骨汤补钙,一定要正确熬煮。 又即是熬煮大骨汤一定要加适量醋,能把里面的钙质煮出来。 实践为:利用猪骨头或牛骨头和鸭架等骨头,加醋在砂锅中炖。
2、鲫鱼豆腐汤
豆腐也是钙含量很高的食品,而鲫鱼中含有大量的优质蛋白和多种,都是非常适合宝宝补充身体所需的食物。 把鲫鱼和豆腐一起熬煮,可以帮助儿童补充钙质和多种营养,有利于它的健康成长。 不过要注意的是,豆腐不能和菠菜一起吃。
3、虾仁蘑菇汤
虾仁具有很好的补钙效果,同时蘑菇还可以帮助宝宝清理肠道,调节体内的细菌群落,有助于建立自己的免疫系统,所以给儿童适量饮用蘑菇虾仁汤,既有助于补钙,又能增强免疫。
