茭白的营养成分作用
消肿利尿
茭白有利于除去水份，它也常常被强烈推荐给这些身患发胀、肾病或身患高血压的人。茭白中带有的成份能够刺激性尿里造成的天门冬氟苯。它没有纯天然的钠，因而它不容易提升你一直在经前综合症中常有的发胀。
抗氧化性
茭白中带有很多的抗氧剂，可以中合氧自由基的功效。氧自由基进攻体细胞，造成衰退。一样，它带有-胡罗卜素，对身心健康的皮肤有利
强壮骨骼
茭白中带有维生素B12原素，能够使你的骨骼更健壮，更健康。防止骨质疏松和关节炎的病症。小朋友们应当吃茭白来生长发育和生长发育，多骨钙蛋白能够协助你尽快充分发挥。
降血脂减肥瘦身
茭白中人体脂肪量和糖份都十分的低，在其中的甲基纤维素和蛋白的成分十分的高，常吃茭白的haul，能够具有减肥瘦身降血脂的作用。
防癌
茭白被称作“抗癌之王”。在其中带有的丰富多彩的组蛋白可以抑止细胞生长，还能够防止体细胞的外扩散，此外，茭白中带有丰富多彩的硒元素，可以清除身体危害的氧自由基，进而能够抑止致癌物质，是认可的预防癌症和败血症的的佳品。
