三文鱼是一种食用价值特别高的鱼类，而且三文鱼产量稀少，大部分以野生为主，因此这种鱼类比其他鱼更加珍贵。三文鱼的肉质细嫩，而且腥味比较淡，可以直接生吃，或者做成生鱼片。而在沿海地区，人们一般用三文鱼来制作粥品，下面就来看看蔬菜三文鱼粥怎么制作呢？
蔬菜三文鱼粥是以三文鱼少许、胡萝卜1/4根、芹菜半根为原料制作而成的一道美食。
蔬菜三文鱼粥的具体做法一：
1、准备一块三文鱼，妈妈和宝宝可以一起吃，宝宝一次吃不了多少，妈妈给宝宝留出一小块就够了。把鱼洗净后放入沸水中烫熟，取出切碎就可以了。
2、取小锅，先煮上一点大米粥，待粥快煮好的时候切点胡萝卜和芹菜末，蔬菜的选择随意。
3、待粥煮到粘稠的时候放入蔬菜末，再稍煮一会等到蔬菜变软就可以关火了，把粥盛到小碗里，放上切碎的三文鱼，搅拌均匀就可以喝了，大人孩子都会喜欢。
蔬菜三文鱼粥的具体做法二：
1、大米、薏米仁浸泡二小时。
2、因为薏米仁不容易煮烂所以先把薏米仁放锅里煮，煮开一会，再放入大米。
3、把生菜洗净，切碎，等粥煮得差不多了，放入菜，加少许盐，滴几滴橄榄油，也可以用麻油。
4、最后放入切成条状的三文鱼肉，鱼肉很快就会变颜色，关火。别煮太老。
蔬菜三文鱼粥的具体做法三：
1、准备材料
2、米淘洗干净，放适量的水，放入电饭煲煮粥键。
3、青菜切碎，三文鱼切小块备用。
4、粥煮好加三文鱼继续煮5分钟
5、加青菜末烧5分钟。
6、最后加盐调味，可以开吃了。
