现实生活当中，也有一部分的人不喜欢吃水果，可是怎么办呢?水果所蕴含的维生素以及微量元素对身体的健康无疑是大有益处的，所以现在很流行一种叫做风干的水果茶，这样做出来的水果干不但能当零食来吃也可以用做泡茶，一举两得，更妙的是它保留下来水果的营养物质，下面就来说说自制风干水果茶的方法。
一、香蕉脆片
用料：10根香蕉 、1个柠檬榨汁。
做法：
1、烤箱预热至95度，同时将香蕉切成薄片。
2、将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上。
3、将香蕉片放在烤盘上，烘烤2小时后，将香蕉片翻面，继续烘烤一个半小时。将烤好的香蕉片取出冷却，即可享用。
二、芒果条
用料：芒果 适量
做法：
1、烤箱预热至80度，准备两个烤盘，放上烤纸。同时芒果切小块，放搅拌机中搅拌至顺滑。
2、将搅拌好的芒果液均匀摊在烤纸上，要薄薄的一层。
3、放入烤箱烤3-4小时。看看底部有没有干燥，要还有点湿，就继续烘烤，直到完全干燥。
4、烤好后取出，放凉后揭开，用剪刀或者刀子切成长条，然后卷起来即可享用。
三、山楂卷
用料：山楂 、 冰糖 、水适量、 柠檬汁几滴
做法：
1、山楂洗干净备用 ，中间切开去种子，放入料理机加入一点水打成泥 。
2、倒入锅中加入适量冰糖和一点柠檬汁边烧边不停的搅拌。
3、直到水分蒸发用勺子铲点酱几本不掉就行 。
4、烤盘放上锡纸刷上一点油 。
5、均匀的铺上山渣酱放入烤箱170度烤10分钟左右140度烤40分钟左右 。
6、烤好后拿出晾一下还没完全冷却时卷好装盘可以享用了 。
四、烤苹果片
用料：苹果1个 、 盐适量
做法：
1、把所有材料准备好。
2、苹果用盐水洗净。
3、将苹果去心切成薄片。
4、把切好的苹果片摆在烤网上。
5、放入预热好的烤箱中层，上下火100度，烘烤50分钟。
6、烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网，放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦。
按照同样的方法还可以做猕猴桃干、黄桃干等，好吃耐放。
