煮甘蔗水能起到增加身体代谢的效果，还可以起到清热解毒的作用，平时适当喝还可以为身体补充水分和能量，对身体有一定的好处。
1、增加身体代谢：甘蔗属于比较常见的一种甜食，里面有氨基酸和维生素，还有比较丰富的糖类物质，都属于人体代谢必不可缺失的营养成分，平时适当喝可以帮助增加身体代谢，通过喝甘蔗水也可以补充身体的水分，小便次数增加之后也可以增加代谢；
2、清热解毒：甘蔗属于性质偏寒的一种食物，平时适当的喝可以滋阴润燥，还能清热解毒，帮助体内毒素快速的排出来，但是不能长时间喝，主要是糖分含量比较高；
3、补充水分和能量：在比较口渴的时候可以适当的和煮甘蔗水，能为身体补充水分，里面的糖类物质可以被人体直接吸收，然后在体内慢慢的转化为能量，能起到提供能量的效果，达到补充水分和能量作用。
喝煮甘蔗水的时候需要适当的控制好量，如果一次性喝太多可能会导致糖分摄入量增加，糖分无法被及时消耗的时候会在体内转化为脂肪堆积，高血糖的人群尽量不要喝。
