很多人经常会买薯片来吃，这里提醒大家，最好不要去外面买薯片吃，土豆本来是非常健康的食物，但因为人们制作薯片的方法的问题，会导致薯片含有很高的热量，有的甚至会含有对身体有害的物质，所以要尽量少吃，如果实在想吃的话，可以自己在家里面做薯片来吃，具体做法有下列这些。
第一、孜然薯片操作步骤
1.土豆去皮洗净，切成薄厚均匀的片
2.把切好的土豆片泡水10分钟
3.捞出沥干水分
4.撒少许盐拌匀
5.烤盘铺上锡纸，摆入土豆片
6.撒上孜然粉
7.入烤箱150度上火烤10分
8.中间取出烤盘翻面
9.烤好后撒上调料即可享用
第二、微波孜然薯片操作步骤
1.土豆洗净去皮。
2.尽可能切成最薄的薄片。
3.把切好的土豆片放在水中浸泡10分钟，洗去表面淀粉。
4.把浸泡好的土豆片控干水分，再用纸巾吸干表面水分。
5.用少量油和孜然粉调成调料。
6.取一个大一点的盘子，刷上薄薄的一层植物油。
7.把土豆平铺在盘子上面，不要重叠。
8.然后刷上一层调料，刷单面即可。放入微波炉，高火3-5分钟。
第三、炸红薯片操作步骤
1.红薯洗净
2.去皮
3.切半，切薄片，越薄越好
4.锅中加油最好是没味的玉米油
5.油烧到八成热就可以一片片放入红薯片
6.一遍炸的色变浅翻过来继续炸
7.炸的薯片弯曲就可以出锅了
第四、自制薯片操作步骤
1.土豆剥皮。
2.将土豆切成薄片，不用太薄。泡在水里去掉淀粉。
3.放在筷子上控干水分。
4.土豆片两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖。
5.放入微波炉900w高火5分钟左右。
6.取出后，再翻面高火1-2分钟。
第五、黑椒烤薯片操作步骤
1.土豆两个。
2.把它切成很薄很薄的大薄片，然后用清水冲去上面的淀粉。
3.看，用刀切滴，刀工还行吧，嘻嘻。
4.用厨房纸把土豆片吸干水份，然后铺在放有锡纸的烤盘里。
5.洒上少许的盐。
6.少许的黑胡椒粉，放入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，8-15分钟。
7.这盘土豆片大概烤了10分钟左右，亲，可根据自家的烤箱来决定时间的长短。
