众所周知，红烧肉可以堪称是最美味的佳肴。吃在嘴里，仿佛整个人躺在云彩上漂浮，美滋滋。不知道你们有没有吃过蜜枣红烧肉，想象一下，是不更好吃，事实上就是在咱们吃的红烧肉里放上蜜枣，增添其独特的味道，以适合更多受众的独特口味。让他们感受到每增加一个食材会使食物变得更加美味，下面给大家介绍这道美食。
蜜汁红烧肉是一道家常菜，制作原料主要有五花肉、盐、料酒等，口味鲜美，营养丰富。大火烧开，转小火焖至熟烂，汤汁浓稠大火收汁即可。
中文名
蜜汁红烧肉
主要原料
红烧肉
步骤：
1.先把猪肉放入锅中加水煮成七八分熟的样子，捞出切成麻将大小
2. 准备无壳蜜枣
3. 煸炒成五花肉表面微微发黄，加入老抽，冰糖，盐
4. 加入蜜枣和姜片，小火炖40分钟
5. 转大火，边炒边收汁至浓稠即可
食材明细
原料：五花肉500克。
调料：盐、料酒、姜汁、蒜汁各少许、酱油、食用油适量、叉烧酱50克、番茄酱10克。
蜜枣还有以下营养价值：
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
3. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;
