维生素C的主要作用是提高人体免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障、爱牙护齿和牙龈,有助于创口愈合,抗喘气,治愈男性不育。再者,坚持按时服用维生素C,可以预防衰老的整个过程。其中维生素C成分最多的是花椰菜、青辣椒、橘子、果汁、番茄等。每个维生素C的最好用量应为200~300mg,最低不得少于60mg。一杯鲜汁便可满足每人摄入量最低维生素C的量。另外,每天喝一杯果汁可以预防流感。
维生素C的作用
参与羟化反应。羟化反应是机体许多重要物质生成或溶解的一个必要过程,在整个羟化过程中一定要有维生素C参与。
⑴促进胶原蛋白的产生。缺乏维生素C,胶原蛋白生成障碍,从而导致坏血病。
⑵促进递质(5-5羟色胺和去甲肾上腺激素)的产生。
⑶促进类固醇激素的羟化。胆固醇高的患者,应该补充一定量的维生素C。
⑷推进有机体或有害物质羟化祛毒。维生素C可以增强混合作用空气氧化酶的活性,改善药物或有害物质的祛毒(羟化)全过程。
氧化性作用维生素C可以是空气氧化类型,也可以是人体的还原型存在,所以它既可以作为供氢,也可以作为受氢体,在机体氧化还原反应的全过程中充分
维生素C的功效
⑴排毒。在体内大量补充维生素C后,可减轻铅、汞、镉、砷等重金属超标对机体的危害。
⑵预防癌症。许多科学研究证明维生素C可以阻止致癌物质N-亚硝基化合物的形成,从而预防癌症。
⑶减少胆固醇。随着电子设备的逐步供应,维生素C可以改变为半脱氨抗坏血酸和脱氢抗坏血酸酯的整个过程,体内的超空气负离子(O2-)、羟氧自由基(OH·)、有机化学氧自由基“OH·”、有机化学氧基(R)和脱氢抗坏血酸(O2)等氧自由基,生育自由基在一定标准条件下又可被NADH2的管理体系所取代。
