在日常生活中，很多人正在受到痛风的困扰，大家都知道，之所以会出现痛风，最主要的原因是体内的尿酸偏高引起的，而导致尿酸偏高的原因有很多，饮食不当是一个重要的原因，尤其很多食物含有嘌呤的量很高，这些食物吃了会导致痛风加重，所以痛风患者在饮食上一定要小心，那么能不能吃豆豉呢？
痛风能吃豆豉吗？
黄豆含嘌呤较高，在病情稳定时可以少吃，发作时或病情没有效控制时不要吃。
痛风患者最忌讳的饮食是动物性食品，植物性食品最终产物是嘌呤的很少，所以，豆豉并不是痛风患者绝对禁忌的食品。
治疗痛风，关键在于调整饮食结构，平衡饮食，荤素搭配，还有重要的一点就是忌吃富含嘌呤的（它们在体内转换成尿酸）食物。多食碱性食品如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。
痛风很难治愈的，可以服用碳酸氢钠片，偏高较多的，用苯溴马隆.对血尿酸水平持续超过500的，则要考虑使用别嘌醇.痛风急性发作时，只能用秋水仙碱镇痛，平时轻微的疼痛，则可以用吲哚美辛，扶他林软膏.饮食控制和多饮水对控制痛风的发作有重要意义.注意避免食用嘌呤含量高的食物.
主要是痛风的治疗问题，是内分泌性的疾病。痛风的治疗的话是可以使用别嘌呤醇或者秋水仙碱等，坚持使用是有效果的；饮食上主要是避免含亚硝酸等成分的食物。另外中药治疗也是有一定的效果的。配合用稳定降尿酸抑制尿酸的中药，防治以后复发。有些患者在服用来抑制尿酸，这个药本身也有降尿酸和对肾脏的双重保护功能，中药是很温和的，用这样的中药反而有利用身体的恢复。
痛风是由单钠尿酸盐沉积至关节所致的一种代谢性疾病，归根结底与嘌呤代谢紊乱及/或尿酸排泄减少直接相关。男性高于420μmol/L者或女性高于360μmol/L者考虑痛风。
