菱角米的功效与作用有哪些？

菱角米的功效通常是健脾养胃、补充营养和辅助瘦身，适当吃对身体有一定好处。

1、健脾养胃：菱角米当中的成分可以直接入脾经，适当吃不会加重肠胃的负担，能促进体内湿气排出，还可以帮助缓解腹泻和消化不良等症状。

2、补充营养：菱角米当中有丰富的微量元素、蛋白质和脂肪等，适当吃可以促使机体吸收营养成分，能帮助提高身体的免疫功能，预防出现疾病，有食疗价值。

3、辅助瘦身：脂肪堆积会引起身体过度肥胖，适当吃菱角米可以促进体内的脂肪排泄，还可以促进肠胃蠕动，有助于体内毒素排出，达到辅助瘦身效果。