黑芝麻能降血糖吗?
可以,平时多吃点粗粮和蔬菜,如:麦片,玉米,各种蔬菜等。尽量少喝啤酒,高脂肪,高蛋白的食物.
血糖高的患者要多吃三黑,包括黑豆,黑芝蔴,黑蘑菇,少吃三白,包括白糖,盐,脂肪。
黑芝麻,古称胡麻,为脂麻科一年生草本植物脂麻的老练种子。中国古代医家十分重视黑芝麻的药用保健价值,并以为“巨胜”能“主伤中虚赢,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑。久服,轻身不老”(《神农本草经》)。这儿所说的“巨胜”,即是黑芝麻。
现代研讨标明,黑芝麻含脂肪油61.7%左右,且多为不饱和脂肪酸,其中有亚油酸、棕榈酸、花生酸、廿四酸、廿二酸等甘油酯,还富含芝麻素、芝麻林素、芝麻酚、卵磷脂、多缩戊糖以及钙、磷、铁和维生素E、维生素A、维生素D、维生素B。、叶酸等成分。现代研讨标明,黑芝麻富含丰富的维生素E,维生素有铲除生物膜内自由基的功用,从而阻碍生物膜被氧化而损坏其功用,给予大剂量维生素E口服,可维护胰岛细胞,并有助于缓解神经系统表现。临床研讨发现,黑芝麻对肠燥津虚、血虚的便秘有润肠通便的效果,并对糖尿病自主神经功用失调导致的便秘很有用。黑芝麻可增加肝及肌肉中糖愿含量,并证明黑芝麻有下降血糖效果。