1.藜麦不能跟什么一起吃
藜麦是进口食品,藜麦适合各种人群食用,这类食品基本不含相克食品,因此可以放心吃,不必担心食品安全问题。
2.如何食用藜麦很好
①这种谷类食物可以与藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米焖饭、白面藜麦饼一起食用。
②它可以和其它材料一起做成特色菜,通常把藜麦单独煮熟,然后和其他材料一起煮,比如:海参浇藜麦、藜麦扒鲍鱼、藜麦水果沙拉,还能把藜麦发芽后与其它食材一起吃,营养更高。
③藜麦能煮汤,藜麦有清香的味道,所以很适合和其他材料一起煮汤,还能去除鱼腥味和肉味,比如:藜麦鲍鱼汤、藜麦菠菜番茄汤。
④这种饮料也可以作为饮料,藜麦打米糊或浆后制成的饮料都很美味,比如藜麦浆配各种水果豆浆,或者做成藜麦豆浆等。
⑤藜麦也能做藜麦茶,把藜麦炒成金黄色后散发出香味,在杯中放几勺开水冲饮,每天喝藜麦茶也可以强身健体。
