甜酒酿中富含蛋白质、糖类、维生素、矿物质、微量元素等营养物质。适量食用甜酒酿可以促进食欲、补充能量、缓解疼痛等,但是如果喝太多甜酒酿也会对身体不利,如胃肠道不适、醉酒、血糖升高等。
益处:1、增进食欲:甜酒酿中含有少量酒精成分,也有芳香醇味,有助刺激消化腺分泌,加快消化液液的分泌,从而增加食欲。2、补能量:甜酒酿是由发酵制成的,其中含有葡萄糖、维生素、有机酸等营养物质,适量食用还可以及时补充能量。3、减轻疼痛:甜酒酿中含有酒精成分,适当食用可以起到活血化瘀的作用,从而缓解疼痛。
坏处:1、胃肠道不舒服:甜酒酿中含有酒精成分,如果空腹吃了或吃了太多,就会对胃黏膜造成刺激,导致胃肠道不舒服的表现。2、酒醉症状:甜酒酿中含有一定的酒精浓度,如果酒精摄入量过多或对酒精不耐受的人,当现在酒精浓度升高时,就有可能出现醉酒症状,表现为头晕、头痛、恶心等。3、血糖升高:甜酒酿中还含有一些糖,如果吃得太多,也有可能导致糖的摄入量过多,从而影响血糖。
