大米小米混合粥功效能起到除湿、养血、帮助睡眠等功效。
1、除湿：小米当中一般不含有麸质，不会刺激到肠胃的壁膜，是一种比较温和的纤维质，容易被身体消化吸收，并且小米粥还有清热的作用，很适合身体排毒，小米当中还有很多人体所需要的维生素以及氨基酸和碳水化合物，营养价值比较高，可以改善皮肤粗糙等，大米的口感比较好，并且大米当中的蛋白质含量要高于小米，口感更润滑。
2、养血：小米具有滋阴小米当中的维生素含量比较高，并且还有人体所需要的维生素B1能够改善缺血养血的功效，小米的性质温和，能有效减少胃酸分泌，黄小米还是一种滋补性很强的食材，能有效的起到滋阴补血作用，很适合女性在分娩宝宝后使用，能有效的治疗气血亏虚。
3、帮助睡眠：大米小米混合粥能有利于睡眠，是因为小米当中有一种色氨酸成分，能够有效的调节睡眠质量，晚饭是适量的喝一些大米，小米混合粥能够起到缓解睡眠作用，还可以起到美容养颜的功效，口感较好，并且热量较少。
