一般情况下,需将新鲜的鹿鞭浸洗干净,去掉内层,切成薄片,待泡酒。
鹿鞭是梅花雄鹿或鹿科雄鹿的阴茎和睾丸。 和鹿茸一样,属于补阳药,具有补肾阳、填肾精、强筋骨的作用,可用于治疗腰膝酸软、筋骨萎软、肾阳不足及女性宫寒不孕等。 鹿茸和鹿鞭一样,都被称为血的有情者,所以用浸酒喝鹿鞭是比较正确的。 无论是鹿鞭还是鹿茸,都不能加热放在水中炖服或煎服,因此服用的最佳方法是研磨粉或泡酒。
喝鹿鞭泡酒比较合适,如果想自己做,可以考虑买鲜鹿鞭来泡酒,泡酒前要先把鲜鹿鞭浸泡洗净,去掉内膜,切成细条晾干,然后再泡酒。 由于鹿茸和鹿鞭都是一种味甘、性偏温热的东西,如果阳气不虚的话就不能使用鹿鞭。 而鹿鞭中绝大部分成分是蛋白质、氨基酸、多胺类、雄性激素等,因此要注意,在体内出现实热症或阴虚内热的时候不能服用。
