银耳是一种常见的食用菌,它含有多糖、氨基酸和多种矿物质等有效成分,每天适量食用能为身体补充营养,对身体有好处。 一般来说,可以根据个人喜好选择是否放糖,如果长时间食用不含糖分的银耳,通常对人体没有明显的危害,也不必过分担心。 另外,如果长期食用不含糖的银耳,还可以对身体产生一定的益处:
1、减肥:糖在人体内会转化成脂肪,如果每日能量消耗很少,堆积脂肪就会导致肥胖,而减少糖的摄入量,则有助于避免肥胖的发生;
2、防止龋齿:由于糖份在口腔中长期残留,容易损伤牙齿釉质,容易损伤牙龈或引起龋齿,如能减少进食糖,就能起到预防龋齿的作用;
3、调节血糖:如果长期摄入过多的糖,会导致胰岛细胞功能紊乱,胰岛素分泌减少,容易引起糖尿病,对身体健康不利。 所以,可以每天尽量减少糖的摄入量;
4、其它:假如长时间食用放糖的银耳或放糖过多,很容易导致体内糖分积存,造成肥胖,同时,皮肤油脂分泌过多,就会变得毛孔粗大,所以银耳不放糖可以有效地控制体内糖分积聚,对保养皮肤也有一定的好处。
