大蒜和红糖煮水可以达到消炎杀菌的作用，还具有止咳化痰的功效，还能达到补血氧气和促进消化的作用。
1、消炎杀菌：大蒜红糖煮水在服用之后能够达到体内毒素物质的，有助于改善因病毒或者细菌感染所引起的各种疾病，比如唱呼吸道感染或者下呼吸道感染，能够达到杀灭体内病毒组织的作用，有助于缓解炎症性病变。
2、止咳化痰：大蒜红糖煮水还可以止咳化痰，在喝了之后能够帮助改善肺热或者是肺燥所引起的咳嗽痰多和痰液粘稠，同时还能达到促进痰液排出的效果，有助于改善肺功能，而且还可以缓解虚劳咳嗽或久咳不止的症状。
3、补气养血：大蒜红糖煮水还可以达到补气养血的功效，在喝了之后能够加速人体的血液循环和新陈代谢，有助于改善气血双虚所造成的面色苍白和四肢乏力，同时对于精神倦怠和头晕头痛都能起到调理的效果。
4、促进消化：在喝了之后，还可以达到促进胃酸以及胃蛋白酶消化分泌的作用，可帮助食物尽快的吸收和消化，有助于改善食欲不振和消化不良的症状。
