第一,隔水炖早餐食谱有哪些?隔水炖地瓜粥。材料地瓜,大米,糯米,冰糖,水做法地瓜洗干净去皮切块,大米、糯米洗干净加水,再加几块冰糖一起放入炖锅中,约炖2个小时。
第二,高压锅隔水炖粥。材料粳米、红米、黑米、花生米、薏米、小米、燕麦米、糙米、高梁米、糯米做法1.粳米一匙,花生米两粒,其它约1/3匙,分别置入盅内;加水淘洗一下,之后注入清水,料水比约是1:5的样子,我用的盅的容量是270ml的;在高压锅内加入1200ml清水,放入层子,将7个盅子入入锅内;放入第二个层子,在上面放置了地瓜;将高压锅盖盖上锁扣上,准备就绪,晚上22点入入的料;晨5:30放到电磁炉上,开火锅档,全功率加热;约30分钟后开始上气,保持约8分钟,将加热功率下降一半,维持10分钟;关闭电磁炉,由其自然泄气;开盖完成。总结:第一次用这种方式做粥,还算不错,炖的也算蛮烂的;这样做的好处是可以根据家人不同的口味来分别做出不同的粥品;不会相一大锅都是一样的,因为家里有老人,小孩……所以这样还是不错的做法;按人按量不会有浪费,也有益于保温,使后来用餐的人也能吃上热腾腾的早餐粥。
隔水炖早餐食谱有哪些?百合炖梨盅。材料皇冠梨1个,百合2粒,枸杞少许,老冰糖1汤勺做法1、把皇冠梨削皮1/4切掉做盖子,挖掉心部分。把百合洗净放入梨盅内,剩下的部分放入碗里。倒入2/3的老冰糖到梨盅内,剩下的1/3放入碗里。、把洗净的枸杞倒入梨盅内。倒入1汤勺的水到梨盅里,盖上梨盖子。放入锅内炖个10分钟就可以出锅了。