每当冬天的时候，我们走在街头逛街总会看到卖烤山芋的身影，有时候是没有看到人就闻到了烤山芋的香味，烤香芋吃起来香甜可口，还能够起到保暖的作用。外面卖的烤山芋价格也不便宜，直接卖山芋回家烤更划算一些，我们在家可以用烤箱来烤山芋，这样烤出来的山芋也很美味哦。
烤山芋用烤箱怎么做
1、红薯用水冲洗干净
2、然后用厨房纸巾擦去水份。
3、烤箱220°C预热五分钟，将擦去水份的红薯放入烤箱中层烤30~40分钟，中间翻个一两次即可。
烤箱烤红薯的做法小贴士
如果用旋转的烤更好啦~
烤的时间根据自家的烤箱而定，还有就是红薯越大烤的时间越长。
怎样挑选红薯?
1、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。
2、外皮要红皮的，表面看起来光滑。白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜;红皮的甜糯。
3、闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。
4、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。
5.发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。
经常烤红薯，我自己挑的一般都是不大的长条形的，这样容易熟，烤的时候不要频繁翻动，等一面烤得软了，再翻一次，等二三十分钟就可以了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红薯，我们知道红薯不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃红薯有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了如何采用烤箱来做烤红薯，相信大家都学会了吧。
