水果大家应该都有吃过，这是一种对人体富含很高的营养价值，比如说维生素之类的一个东西，不同的水果它的功效也是不同的，而且他们的口味也是不同的，水果是能够用来制作一些吃的东西的，比如说冰糕这种东西，其中就包括了水果冰糕这种东西，那么水果冰糕的做法是什么？
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。
用料:主料火龙果150克猕猴桃1个淡奶油40克牛奶8克。辅料柠檬1片薄荷叶1片果糖适量饮用水适量白糖8克
缤纷水果冰棒的做法
1.水果冰棒做法：柠檬片和薄荷叶泡在白开水中，加入适量果糖
2.直接把猕猴桃果粒和火龙果果粒加入冰棒模具中
3.倒入柠檬薄荷水，放冰箱冷冻即可
4.奶油火龙果冰棒的原料：淡奶油40克，牛奶8克，糖8克，红心火龙果100克
做法：将淡奶油+牛奶+糖搅拌均匀
5.红心火龙果榨成泥
6.果泥与奶油牛奶液混合均匀
7.混合液直接倒入
8.将冰棒模具盖上盖子
9.以上所有品种制作完成，将冰棒模具放入冰箱，冷冻至少5个小时以上即可食用
