土豆切开里面有褐色点能吃吗？

土豆切开后会有褐色点,一般不能吃,这可能是因为土豆变质引起的,甚至与土豆中的毒性很小有关。

土豆是一种比较常见的食物,同时它的产量也很高,可作为主食食用,土豆含有丰富的龙葵素,如果吃土豆出现了呼吸困难的现象,就会有生命受到危险,也要根据使用的量来判断,如果吃的量比较多,中毒就会出现恶心、呕吐等症状,所以要喝温开水或者是洗胃的方式来治疗这些中毒症状,食用量越多中毒越严重。

在吃土豆的时候要削皮,同时要观察土豆表面的症状,如果土豆表面有发黄和青紫的症状,一定不能吃东西,以免出现中毒症状。