吃点大蒜对胃有好处,既能增强人体的消化功能,又能增进食欲。 大蒜虽然对胃有一定的好处,但是要避免一次吃太多,以免出现消化不良等胃肠道症状。
1、增强消化功能:因大蒜富含蒜头,故食用后可增加胃酸的分泌量。 它还能增强胃肠蠕动,从而增强胃肠道的消化功能;
2、增进食欲:大蒜含有许多对人体有益的有效成分如蒜氨酸,其中大蒜的辣味主要是由蒜氨酸分解后产生的,可以促进食欲,同时还能消腻清口;
3、其他益处:大蒜中所含的大蒜新素,可与食物中的营养成分结合,从而促进胃肠道对营养素的吸收。
如果吃了大蒜后出现胃部不舒服的症状要到医院就诊,在医生的指导下进行针对性的治疗,以免延误病情。 在生活中也要注意避免吃一些生冷、刺激性的食物,比如冷饮、雪糕等,饮食要有规律,按时吃饭,避免暴饮暴食。
