也许很多人没有吃过甜汤，但凡是到过广东地区的人，肯定都吃过这道美食，实际上，现在很多省份都有专门的甜汤，这些甜汤都独具地方特色，广东地区的甜汤主要包括红豆沙、鸡蛋莲子等等，下面为大家介绍几款好做又好吃的甜汤，并且学习详细制作方法。
几款快速甜汤的做法：
菜品特色
中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布丁，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。广府人称它做“糖水”；外省人统称它做“甜品”；而潮州则呼之为“甜汤”。
做法
燕窝
燕窝是东南亚特有金丝燕分泌的胶质性唾液形
成的可食用鸟窝。天然燕窝有促进细胞分化，修复受损皮肤，使皮肤变得光滑而有弹性，是上佳的养颜滋补品。
龙眼
即桂圆，是国南方特有的珍果。其作用补血益心，健脾益智。但忌多食，因其性温且滋腻，肉有痰火。
莲子
就是荷花莲蓬里面的坚果，味甘、涩，性平，内含蛋白质、脂肪、淀粉等物质，具有养心安神、益脾止泻、固精等功能。选购时，以颗粒大而饱满、无异味者为佳。
黑糖姜汁地瓜甜汤
1
地瓜削皮、切大块滚刀。用磨泥器另磨30g姜汁，红枣洗净、沥干再划一刀（或用剪刀剪开），这样红枣比较能释出甜味
2
老姜用槌子拍碎！取一锅子放入冷水、老姜待水滚后，再放入地瓜、红枣，盖上锅盖，转小火，煮15~20分钟
3
20分钟后，再加入黑糖、冰糖、姜汁即可
黑糖地瓜甜汤
食材
2
姜切片~地瓜切块加入淹过食材的水~电锅外锅一杯水~电锅跳起来加入二大匙的黑糖~再闷一下即可~(姜和黑糖都可依个人喜爱增减喔~)
3
简单的甜汤~温暖一下~^^简单煮~健康吃~
手作甜汤圆
1
制做汤圆按比例搅和糯米团，按自家需要分团加颜色。
2
搓汤圆。迅速搓成棋子大小形状，免得水份蒸发后过干；煮黑糖姜水。
3
起一锅滚水，放入汤圆，待汤圆浮起即可。现做现烫最好吃。
4
加上黑糖姜水，上桌。
