炎热的夏季是大量西瓜盛产的季节，在这个时候不仅仅有很多卖西瓜的，还有把西瓜切成不同的形状来售卖，这样不仅仅吃起来方便，而且也会让人看起来很有食欲，其实西瓜果盘的制作方法也是比较简单的，只要买到足够的食材，自己在家里也可以做。
夏季莓果盘
简介 这个水果盘不需要烹饪，这样所有营养都能保存下来。食用时放些蛋白糖和生奶油即可。
材料
草莓375克，切成4半，蓝莓350克，黑莓275克，蔓越梅300克，无核葡萄干100克，细白砂糖1汤匙，新鲜茴香3汤匙，切细碎
做法
1.用一个大碗将草莓、蓝莓、黑莓、蔓越梅和葡萄干混合在一起。撒些糖，再稍微放些茴香。放到冰箱里20分钟。冷食即可。
夏日水果盘
材料
哈密瓜 半颗,奇异果 1/2颗,西瓜 1/8颗,香蕉 1/4条,蓝莓 适量,哈密瓜 半颗
做法
1、制做果皮，将哈密瓜切一半后，使用水果挖球器，挖出适量的哈密瓜球出来。无法挖干净的哈密瓜用汤匙将果肉清干净。
2、制做内容物，西瓜用水果挖球器挖出适量的西瓜球，奇异果，香蕉切成喜欢的形状。
3、最后将上列水果放入果皮里，上面放上适量蓝莓，薄荷装饰即可。
