山药虾仁可以一起吃吗
铁棍山药不宜和虾仁一起吃，同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药不宜与以下食物一起吃：
1、山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，2、则加速氧化而破坏，降低了营养价值3、山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。4、山药+荞麦米：身体不适6、山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。7、山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。8、山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。9、山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。10、山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。11、山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。12、山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。13、山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。14、山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。
