冬瓜酸了还能吃吗

冬瓜的功效是延缓衰老、利水消肿和辅助降脂等。每个人的生理状况可能在临床上使用的食物种类上也会存在差异，不存在脾胃虚寒和腹泻的情况下是可以使用性寒的冬瓜，还需要控制食用的数量，主要是为了避免对肠胃系统造成损伤后影响到治疗效果。

冬瓜中含有的膳食纤维是比较丰富的，能达到促进肠胃蠕动以及防止便秘的作用，还能抑制体内糖类转化为脂肪减少，脂肪堆积。其中含有的钠较低，也就能加快机体下面代谢的速度，有利于利尿排石，对消肿有很好的治疗作用，还能辅助降低血脂。