黄瓜是我们平时最常见的蔬菜,既可以直接食用,也可以煮熟食用。黄瓜不但可以补充维生素,也有美容养颜,减肥的功效,同时也适合宝宝食用。而做给宝宝吃的黄瓜就尽量要煮熟了吃,生黄瓜比较硬,不易咀嚼也不易消化,可以将黄瓜与其他食材一起煮熟,研磨成泥,宝宝也更容易食用。
材料:黄瓜200克,凉开水100毫升。
做法:
1、黄瓜洗净,切厚片,放入料理机,加入凉开水,开机搅打一分钟。
2、倒入筛网,用汤匙按压,将黄瓜汁压出后得出的就是黄瓜泥了。
小贴士:虽然黄瓜可以生吃,但是给宝宝吃的时候要记得煮熟哦,宝宝身体比较脆弱,无法抵抗生黄瓜的细菌哦。
方法二:
材料:黄瓜200克,凉开水100毫升。
做法:
1、黄瓜洗净,去蒂,直接将黄瓜放在研磨碗上研磨成泥即可。
2、在碗上盖上保鲜膜,放入放了水的蒸锅中,沸水蒸十分钟即可。
方法三:
材料:胡萝卜小半根,黄瓜小半根,温开水适量。
做法:
1、胡萝卜和黄瓜分别去皮切块上锅蒸熟。
2、将蒸熟后的胡萝卜黄瓜块放入料理机,加适量温开水,十几秒就打成泥啦。
小贴士:
1、最开始只能给宝宝添加单一的食物做辅食,以用来观察宝宝对哪种食物有过敏反应。
2、也可以用其他的蔬果与黄瓜一起做成泥给宝宝食用。
方法四
食材:面粉适量、黄瓜泥适量、黑芝麻牛油果油适量、黑芝麻核桃酱适量
1、准备食材:黄瓜泥,面粉,黑芝麻核桃酱,黑芝麻牛油果油
2、将面粉倒入菠菜泥中,搅拌成糊状
3、锅内倒入适量黑芝麻牛油果油,倒入面糊,烙熟即可
4、做好的黄瓜饼摆盘,撒上黑芝麻核桃酱,软软的,黄瓜的清香味非常好闻,春季多吃黄瓜可以清热去火
烹饪技巧
辅食添加要点:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。如在添加辅食过程中,有胃肠道不耐受情况出现,应停止喂哺,待胃肠道功能恢复如常后,再逐步添加。
6个月的宝宝辅食可从3汤匙逐渐增至5汤匙,分2次喂。