1、减轻便秘:山药富含淀粉、维生素、蛋白质、氨基酸等,虽然山药能使人体有饱腹感,但又不会缺乏营养,因此具有纤体效果,同时山药还能帮助胃肠消化吸收,促进肠道蠕动,预防和缓解便秘。
2、健脾益胃、助消化:山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等疾病。
3、补肺止咳:山药含有皂甙、粘液质,有润滑、滋润的作用,可以治疗肺虚、痰浊、久咳。
4、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5、养肾益精:山药营养成分十分丰富,具有强健身体、滋肾益精的功效。能治疗肾亏、遗精、妇女白带过多、尿频等症状。
