人类的智慧不容小觑。随着近代工业的发展，许多的电器也出现在了我们的生活中，比如我们身边常见的烤箱。对于一些美味食物特别追求的人来说，烤箱可谓是一件必须的厨房用品之一了，而且烤箱的作用和功能也有多样性。那么下面就来了解一下烤箱可以做哪一些好吃的吧。
一、烤箱的基本分类：
家用的电烤箱可以分为台式和嵌入式的烤箱，电烤箱的款式又分为了立式和卧式两种。电烤箱不论它们的款式还是适用的范围不同，但是它们都具有最为基本的三个键——功能键、温度按钮、定时按钮，使用电烤箱的时候就要根据你自己的电烤箱进行实际的操作了。电烤箱一般有两种类型，一种是家用电烤箱，一种是工业电烤箱，我们在这里像大家介绍的均是家用电烤箱。
二、电烤箱的用途
1.烤箱可以制作糕点，不管是蛋挞、面包、蛋糕或酥饼等都能够制作。我们都知道，在超市购买的面包或者蛋糕之类的糕点保质期都是非常短的，可是如果家里有一台电烤箱那就不一样了，每天能够吃多少就可以使用电烤箱做多少，绝对不会造成浪费哦。
2.烤箱可以能够制作烤鸡烤鸭等食物
当然，烤肉也是十分方便的哦，烤制海鲜食物也都非常方便，只要加上特质的香料，在家里也能够吃上肯德基、北京烤鸭啦。还能够体会到在制作食物时的乐趣，也能够发挥我们自己的想象随意创作。
3.烤箱可以可以炸零食
小孩子最喜欢的就是零食了，很多的大人也不例外，电烤箱还能够烤制披萨、饼干和面包。如果早上起床的比较晚了，就可以用电烤箱烤制面包。用电烤箱烤制面包和饼干等零食等待的时间短
4.烤箱可以烤干潮湿的食物：
除此之外，我们平时买回来的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间就会受潮，影响食物的口感，同时这些食物的保存时间也会变短，而电烤箱就能完美的解决这些问题，它能将受潮的食物经过加热，将食物里面的水分烘干，重新制成我们刚买的时候的状态，还能保证食物的味道不散失。
5.电烤箱还可以发酵
我们将需要发酵的面团放入电烤箱之后把温度调低，食物在电烤箱里会很快的发酵。利用这个原理，我们还可以使用电烤箱制作巧克力。
