红萝卜的做法。因其还有丰富的维生素深受朋友们的喜爱，我们日常吃胡萝卜可能也就当做配菜来做，但其实在美食文化盛行的中国，胡萝卜还有很多有营养的做法，例如我今天给大家既有营养还可以养生保健的红萝卜做法？让我们不仅可以吃出味道更可以享受健康.
1.胡萝卜饼
健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
胡萝卜半个； 马可波罗火腿肠1根；鸡蛋3个；面粉小半碗；小葱两根； 五香粉适当； 盐半小勺；油适当； 水适当；
胡萝卜饼的做法
1.材料准备好
2.切碎
3.鸡蛋打盆里
4.鸡蛋打撒
5.碎胡萝卜，肠，葱花，面粉，五香粉，盐，少量水，一起加入盆里，
6.搅匀
7.电饼铛放入油（少许）
8.用勺盛入搅匀的面糊
9.摇出一勺倒入饼锅里，抹匀摊平，按键放入鸡蛋饼键，
10.烙制两面金黄
11.烙好的饼装盘
12.再来一张，上面洒点，胡萝卜！
小贴士
面粉不用放太多，太多烙出来的饼发硬，不好吃，水不用放的太多，太多，饼放入锅里不成型，翻不起来！
盐不用放太多，里面有肠，多少有点咸味啦！！太多的盐，饼不好吃！！
胡萝卜煎饼
健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
胡萝卜1个；鸡蛋1个；火腿1根；香葱1根；油适量； 盐适量； 五香粉适量；
胡萝卜煎饼的做法
1.准备好食材（小胡萝卜就放两个）
2.胡萝卜洗净去皮，擦成细丝，火腿切成粒，香葱切碎
3.找一干净盆，放入胡萝卜丝、鸡蛋、火腿粒，香葱碎、盐、五香粉
4.加水，面粉，搅拌均匀，水要分次加，不要太稀了
5.电饼铛预热好，刷油
6.倒入一勺胡萝卜糊，摊平，电饼铛盖好煎2分钟
7.在表面刷油，翻面，煎至两面金黄
8.盛出装盘
9.也可切成三角块，蘸蕃茄酱也很好吃哦
小贴士
胡萝卜不要切太碎，细丝即可，这样口感很好
3.胡萝卜藕饼 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料
胡萝卜半根；藕一小截；瘦肉适量；淀粉适量；
胡萝卜藕饼的做法步骤
1. 胡萝卜，藕和瘦肉全部切成末，肉末加盐，生抽，少量五香粉，腌制十分钟。
2. 肉末腌好后将三种用量放一起拌匀。
3. 再添加淀粉，顺着一个方向拌开。
4. 做成饼煎熟就可以了。 胡萝卜煎饼
健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
胡萝卜1个；鸡蛋1个；火腿1根；香葱1根；油适量； 盐适量； 五香粉适量；
胡萝卜煎饼的做法
1.准备好食材（小胡萝卜就放两个）
2.胡萝卜洗净去皮，擦成细丝，火腿切成粒，香葱切碎
3.找一干净盆，放入胡萝卜丝、鸡蛋、火腿粒，香葱碎、盐、五香粉
4.加水，面粉，搅拌均匀，水要分次加，不要太稀了
5.电饼铛预热好，
6.倒入一勺胡萝卜糊，摊平，电饼铛盖好煎2分钟
7.在表面刷油，翻面，煎至两面金黄
8.盛出装盘
9.也可切成三角块，蘸蕃茄酱也很好吃哦
小贴士
胡萝卜不要切太碎，细丝即可，这样口感很好
