相信现在许多准妈妈，对酒糟是情有独钟的，酒糟是南方地区特有的甜酒，主要的功效是补血补气，调理身体，补充微量元素，其中富含有丰富的蛋白质，营养价值很高，而且本身是五谷杂粮做的，更有益于人体的吸收，在孕期肚子的宝宝正是发育的阶段，酒精会对胎儿的身体发育造成影响，容易引起胚胎畸形，所以孕妇怀孕期间是不能碰任何带有酒精的食物，酒糟刚好是用粮食酿制的酒水，虽然是甜酒，酒精含量不高，但毕竟是有酒精的，所以孕妇是不可以吃的，避免吃完后给身体会造成一些不良影响。
酒糟是什么
酒酿是用酒曲做的糯米酒，是连米带酒（汁）全有；
而酒糟只是酿白酒后的渣子，汁（白酒）已经取出去了。
酒糟是以米、麦、高粱等天然原料，以微生物发酵，酿制以后的，滤去酒液而得。卤是从酒糟中加工提取的，其本身含有丰富的蛋白质、氨基酸，以及醇类、酒类的芳香物质，其氨基酸组成齐全，组氨酸、色氨酸等8种人体必需的氨基酸比例较高，且易于被人体吸收。历史上有关酒糟的记载：清医学家王士雄的《随息居饮食谱》：糟，甘，辛，温。脾消食，调脏腑，除冷气，杀鱼腥毒。学家李时珍《本草纲目》中记载：“糟性温，有营养，能解生冷物毒”。孕妇可以吃酒糟吗孕妇不能吃。当孕妇吃醪糟时，摄入的酒精就会直接使胎儿受到毒害，也能毫无阻挡地通过胎盘进入胎儿体内，使胎儿大脑细胞的分裂受到阻碍，导致脑子发育不全，并造成中枢神经系统发育障碍。同时，还会造成胎儿某些器官的畸形。此，告诫怀孕的女同志，为了孩子的健康，怀孕时莫要吃醪糟。酒糟可以做什么菜酒糟肚片原料：猪肚1个，白糟4大匙（用米酒或稻香酒均可）调味料盐1大匙。制法：1）先将猪肚正面洗净，反面加1大匙淀粉及1大匙油搽洗，用清水洗净，再用盐搽洗一次，最后用开水氽烫。2）猪肚加水煮烂后泡入白糟内，放冰箱一、两天后取出切条后食用。特点：白糟就是用米发酵后所剩下的酒糟，用时再加上1大匙酒调稀。酒糟是什么孕妇吃酒糟的好处孕妇可以吃酒糟吗酒糟鸡1、先买一只2斤左右的鸡，童子鸡、公鸡、母鸡随你便，接下来该怎么弄应该知道的。2、准备一瓶香糟卤。3、把鸡放在锅中，加入姜、料酒、葱等，煮熟。4、把煮熟的鸡拿起来，冷却一下。
