蚕豆是我们熟悉的蔬菜，它也是豆类的一种，在平常经常吃到的豆类中，蚕豆的营养价值是很高的，仅次于大豆。经常吃蚕豆的人，可以达到补肾和明目的效果，还能调节大脑和神经等。那么，对于产后的女性来说，饮食是需要择优而吃的。蚕豆产妇可以吃吗?有什么功效呢?
坐月子能吃蚕豆吗
坐月子能吃蚕豆。
蚕豆营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪酸及多种维生素等，食用可以补充营养与钙质、促进肠蠕动、降低胆固醇、预防心血管疾病、调节大脑和神经等功效。产妇食用对身体有益。
但如果产妇及产妇丈夫家族中有蚕豆病史的，则不应食用蚕豆，避免宝宝也是蚕豆病患者而致病发，严重点会致死。
坐月子吃蚕豆注意事项
1、家庭中有蚕豆病史的，以及本身就是蚕豆病患者的产妇，一定要注意不能食用蚕豆。
2、第一次食用蚕豆给宝宝喂奶后，要密切观察宝宝的身体是否有不适，避免宝宝对蚕豆过敏，甚至是患上蚕豆病。如出现不适，则应立即就医。
3、蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。
4、蚕豆不可多吃，每次食用量理论上不超过30克，以防胀肚伤脾胃，出现腹泻等病症。
5、有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病的产妇要注意，不宜进食蚕豆。
6、和蚕豆相克的食物不能一同吃：
(1)蚕豆+田螺：一起吃会引发肠绞痛 (2)蚕豆+海螺：同食会引起腹胀。
7、产妇要少吃油炸蚕豆。
