酵母是一种生长力非常顽强的微生物，并且酵母的使用历史也非常悠久，可以说酵母是历史上使用最早的一种微生物。酵母在人们日常生活中的主要用途则是发酵面粉，例如在制作包子馒头等面制品的时候，酵母就成为了必不可少的一种物质。孕妇需要注意的饮食方面非常多，那么孕妇可不可以吃酵母呢?
酵母是人类古代文明中使用最早的一种微生物，还是单细胞真菌。酵母可以在任何地方生存，即使无氧，但是它仍然能够生存下来。
在自然界中，酵母的分布很广泛，但是主要还是生长在潮湿的偏酸性的含有糖分的环境中。酵母也普遍应用于欧洲、美国等地区，主要是用于制作面包、饼干等食品，并能够提高该食品的营养价值。
此外，酵母还可以被用来当做食品的添加剂和液化剂，用途非常的广泛。
孕妇能吃酵母粉吗，关于这样的问题，很多女性怀孕之后就会特别的想了解，孕期的饮食问题是大家都应该要去了解的，女性怀孕后身体就会很脆弱的，要能够得到最好的保护和关爱，尤其是合理的饮食。
酵母粉片内含丰富的B族维生素、烟酸、叶酸等营养物质，对胎儿的生长发育十分有利，同时对孕早期的呕吐现象也有明显的治疗效果，可帮助保证孕妇的良好情绪和胎儿神经系统的良好发育。酵母片内含丰富的B族维生素、烟酸、叶酸等营养物质，不仅对孕妇的身体健康起着积极的作用，而且有利于胎儿的生长发育。
