1、香蕉
要降血压,不单是少吃钠(盐),还可增加钾的摄取,有助于加速钠的排出,维持心跳稳定,防止高血压和中风,而香蕉就是富含钾的水果。另外,当肚子饿时吃根香蕉充饥,其中所含的果胶能使碳水化合物分解为葡萄糖的速度较慢,血糖不会因此而突然波动过大。
2、草莓
哈佛的研究发现,经常吃草莓或蓝莓等富含花青素的人,患高血压的风险比一般人低8%。由于花青素是一种强大的抗氧化剂,可以帮助血管畅通,血液流动顺畅,从而降低高血压的风险。
3、苹果
苹果低卡路里,但富含维生素、矿物质、果胶和纤维,可避免在血管中堆积胆固醇。
4、牛油果
酪梨含有大部分不饱和脂肪,它可以替代膳食中的饱和脂肪,降低有害胆固醇(LDL)。牛油果富含纤维,能清除体内过多的胆固醇。
5、木瓜,芒果
富含β胡萝卜素、维生素、植物生化素,具有抗氧化、抗发炎的功效。
6、葡萄
富含白藜芦 、葡萄被紫外线或真菌感染后产生的一种抗胆固醇化学物质,具有抗衰老,降低患癌症的风险,葡萄也有强大的抗氧化剂花青素,可降低胆固醇,增加有益胆固醇,保护心脏。