男性吃葛根粉的副作用主要是会对胃肠道产生影响，甚至也会诱发过敏反应，严重者会损害到神经系统。
1、对胃肠道产生影响：男性在平时吃葛根粉的时候，如果吃的数量比较多，不能够被胃肠道完全的消化和吸收，可能会对胃功能以及肠道造成一定的伤害伴随症状。
2、过敏反应：如果对葛根粉过敏，吃了之后可能会导致皮肤上面出现过敏反应，比如皮疹和皮炎，甚至也会诱发过敏性荨麻疹和过敏性哮喘，从而会威胁到身体健康。
3、损坏神经系统：吃葛根粉之后过敏反应比较严重的，也会对神经系统造成一定的损伤，伴随头晕、头痛以及烦躁不安等情况，严重者会导致体内内分泌失调，主要是隔根粉当中含有电量的激素，会伴随激素紊乱的症状。
在平时吃葛根粉的时候，需要根据自身的体质，然后选择合适的剂量，不能暴饮暴食，这样才有利于健康，葛根粉属于一种比较常见的食物，能够为身体补充微量元素以及维生素，同时也具有一定的药用价值，能够起到辅助降低血压以及血脂的效果。
