韭菜籽就是有它的种子，这也是一种营养价值比较高的中药材，平时可以用韭菜籽来泡水喝，具有多种调理身体和治疗的作用，对于男性来说，有一定的补肾壮阳的效果，能够提高性功能。有一定的行气理血的功效，在预防便秘，润肠通便方面的作用也很好，对于人体的肝脏也有一定的保健效果。
1、补肾温阳：
韭菜子性温，味辛，具有补肾温阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。2、益肝健胃：韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。3、行气理血：韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。4、润肠通便：韭菜子含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。菜子可以单独服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1为宜。要注意，阴虚火旺者忌服。5、韭菜子有性激素样作用：韭菜子泡水喝，对于经常这样食用的人来说，是能够缓解早泄的症状的，并且这种食用的办法还能够及时的滋阴补阳，还会有壮阳和养肝明目的好疗效。韭菜子泡水的好处真的太多了。然，除了可以泡水，其实还有很多其他服用的方式。总而言之，韭菜子外表不起眼，却是极好的养生中药材，如果遇到以上出现的身体状况，可以先行用韭菜子加以调理。
